기름을 이용해 고온으로 조리할 때 생기는 초미세분진, 이른바 '조리흄'이란 물질을 계속해서 들이마시는 것은 치명적!

국제암연구소, IARC는 지난 2010년 연구 보고서에서 '조리흄'이 암을 유발할 가능성이 크다고 발표했습니다.
미세한 발암 물질이 오랜 기간 폐에 쌓이고 쌓여 암으로 발전한다는 내용입니다.

*YTN 보도 내용을 확인해주세요!
*유튜브에서 '조리흄'을 검색해주세요!

이는 조리시 발생하는 유해가스로 인한 것으로 비단 급식실 뿐만 아니라
각 가정에서도 발생되는 문제입니다.

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